- wydarzenie już minęło.
AfterParty WFP w KiK + premiery collabów BA x Moon Lark + BA x Palatum + BA x Przełom

18 marca @ 00:00 – 04:00
Tradycyjne po pierwszym dniu WFP spotkajmy się w Kuflach i Kapslach przy Nowogrodzkiej 25. Zaprasza Browamator wraz z organizatorami Warszawskiego Festiwalu Piwa, stowarzyszeniem Wolny Kraft i ekipami Browaru Moon Lark, Browaru Palatum i Browaru Przełom.
Co na kranach, na WFP i na stoisku Browamatora? Piwa od kooperantów, w tym oczywiście premierowe collaby:
To nowofalowa interpretacja klasycznego pilsa, w której czysta, rześka baza stworzona ze słodów Viking Malt spotyka się z chmielowym charakterem typowym dla nowozelandzkich odmian. Zastosowaliśmy innowacyjny szczep drożdży Fermentis® SafLager™ SH-45, który uwalnia tiolowe związki aromatyczne, wydobywając z chmielu z Yakima Chief Hops®: z Nelson Sauvin™ intensywne nuty białych owoców, a z Columbus Cryo Hops® cytrusowe i żywiczne. Na goryczkę chmiel Saaz.
Spodziewamy się lekkiego, wytrawnego i idealnie pijalnego hoppy pilsa, z wyraźną, ale elegancką goryczką, która podkreśla rześkość stylu.
BTW -> “Koru” to maoryski symbol rozwijającego się liścia paproci, oznaczający nowe początki, wzrost i świeżość – dokładnie to, co chcieliśmy uchwycić w premierowym piwie.
Piwa spróbujecie na AfterParty, ale oczywiście także na stoisku Browaru Moon Lark na 2. piętrze Warszawskiego Festiwalu Piwa.
default ipa – bo style India Pale Ale mają różne intensywności chmielu i słodu, kolory, klarowność i przede wszystkim pochodzenie!
Z okazji tegorocznej 10-tej rocznicy działalności Browaru Palatum wytoczyliśmy najpoważniejsze z dział to stworzenia multicollabowego piwa, to znaczy: słodowany bobik Sprau® z Viking Malt; chmiele Citra®, Simcoe®, Crush® oraz ekstrakty chmielowe Simcoe® Hyperboost™ i DynaBoost™ z Yakima Chief Hops®. Fermentację piwa przeprowadziły drożdże Fermentis® SafAle™ K-97, które posiadają najwyższy potencjał biotransformacji chmielu pośród szczepów Fermentis i rekomendowane są właśnie do wszelkiej maści piw Hazy! Łukasz Kojro już próbował gotowego piwa i ogłasza owocową hazy bombę! Nie możemy się doczekać!
Piwa spróbujecie na AfterParty, ale oczywiście także na stoisku Browaru Palatum na 2. piętrze Warszawskiego Festiwalu Piwa.
W obliczu wydarzeń, o których mówi cały świat, nie ma prostych odpowiedzi. Dlatego postanowiliśmy wspólnie uwarzyć piwo, które wymyka się definicjom. Dzięki podbudowie słodowej Viking Malt, polskim nowofalowym odmianom chmielu Książęcy, Zula, Zibi, Zombie i Rody Hodowlane 2/20 oraz drożdżom Fermentis® SafLager™ SH-45 (wspomagających produkcję aromatycznych tioli) stworzyliśmy coś nowego, niespodziewanego, nietuzinkowego – Thiolised Polish Cold IPA. Zresztą sprawdzicie sami na WFP i AfterParty. Uwarzone na krawędzi w Białowieży.
Piwa spróbujecie na AfterParty, ale oczywiście także na stoisku Browaru Przełom na 2. piętrze Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Widzimy się w czwartek 26 marca od 16:00 podczas WFP na stadionie Legii – zapraszamy na stoiska browarów Moon Lark, Palatum i Przełom, a od północy na AfterParty do KiKu. To będzie idealny moment, aby trochę odsapnąć po pierwszym dniu festiwalowym oraz porozmawiać na każdy temat, a przede wszystkim na spokojnie spróbować naszych kooperacyjnych piw, które przygotowaliśmy specjalnie na Festiwal!
Zapraszamy na stoisko Browamatora podczas WFP – 2. piętro!
Do zobaczenia
Więcej informacji na Facebook
